HYVÄÄ ÄITIENPÄIVÄÄ KAIKILLE LUKIJOILLE!!

Tämmöistä kakkua meillä siis syödään...

Kakun täytteenä oli tuoreita mansikoita,hilloa ja kinuski vaahtoa.

Päällinen menikin sitten taas päin mehtiä,kun tein ekaa kertaa suklaa kuorutteella, ja jonkun blogista luin, että 1,5 dl kuohukermaa ja 150 g suklaata ja keitetään kerma ja sulatetaan suklaa. No niinpäs sitten tein, mutta kun aloin levitellä suklaata kakun päälle niin eihän siitä mitään tullut, kun se oli sellasta lirua,että ei peittänyt mitään ja imeyty kaikki kakkuun! (teinköhan kenties jotain väärin+? en tiedä)...no onneks oli puolikas suklaa levy vielä kaapissa niin sulatin pelkän suklaan vesihauteessa ja levittelin kakun päälle, niin jo vain onnistu. Reunoille ei siis ollut tarpeeksi kermaa, koska olin ajatellut koko kakun kuorruttaa suklaalla. No mutta hyvin 2 dl sitten kuitenkin riitti, mutta ei siitä kummoisia pursotuksia saannut, mutta kakku oli hyvää kuitenkin. Tänä aamuna lapset koristeli sitä vielä lisää omilla koristeillaan, harmi vaan kun ei tullu enää kuvaa otettua.